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      花生中的“神秘”營養素原來是它?。ǘ┰S昌智工李經理17719936033
      發布人:17719936033      發布時間:2023年5月10日 8:52:35      瀏覽次數:458

      花生中還含有:

      精氨酸——花生中含有較多的精氨酸,這種物質在體內代謝會轉化為一氧化氮,而一氧化氮在保護血管內皮、維持血壓穩定方面能發揮重要作用;

      蛋白質——花生的蛋白質含量可達24%左右,在各類堅果中名列前茅,而蛋白質是維持正常生理功能的必需營養素;

      煙酸——煙酸能促進鐵吸收和血細胞的生成,維持消化腺的正常分泌,提高中樞神經的興奮性,此外,它在護膚方面也有助益,美白、防曬等產品中常見的煙酰胺其實就是它的生物活性形態;

      白藜蘆醇、植物異黃酮等天然多酚類物質——這類物質對于抗氧化、延衰老、保護心臟有一定好處。

      可見,在適量食用的前提下,花生確實是一種十分健康的食物。


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